Angela Aguilar presenta una receta de arroz chino, destacando la importancia de utilizar arroz viejo para obtener una mejor textura.
Se recomienda cocinar los ingredientes en una olla grande, comenzando con cebolla y luego añadiendo carne de res y pechuga de pollo.
Se enfatiza la necesidad de tener cuidado al manipular pollo crudo para evitar el riesgo de salmonela.
La receta incluye la adición de camarones, zanahorias y brócoli, que se deben cortar en trozos pequeños.
Se incorpora mantequilla y se mezcla todo con el arroz, asegurando que los ingredientes queden bien combinados.
Se concluye con la presentación del plato, que incluye surimi con mayonesa y otros acompañamientos, resaltando la delicia del arroz chino preparado.