韓国の食品が日本での急成長を遂げているとの報道が流れる中、その真実が明らかになっています。韓国メディアによると、韓国発のKフードが日本で大人気を博しているとされていますが、実際にはその影響力にはさまざまな意見が交錯しています。
特に注目すべきは、2024年に日本に初進出した韓国のハンバーガーチェーン「マムズタッチ」です。渋谷にオープンしたこの店舗は、わずか1年で約70万人を集客し、累計売上は5億円を突破しました。プルコギバーガーが日本市場に受け入れられ、その人気は韓国国内にも波及しています。しかし、韓国ブランドのイメージを薄める戦略が、果たして長期的に成功するのか疑問視する声も上がっています。
一方で、冷凍食品市場では「ワンマンシリーズ」が好評を得ており、特に30代から40代の女性やファミリー層に支持されています。新たな価値を提供するこの韓国料理は、取り扱い店舗が3万点に達し、2024年度の売上は前年比で10%増加する見込みです。
しかし、ネット上ではKフードの人気に対する批判的な意見も多く、消費者の反応は一様ではありません。「一口食べて捨てる」といった厳しい声も聞かれ、Kフードブームの持続可能性に疑問が投げかけられています。
このように、韓国食品の日本市場での浸透は単なる流行にとどまらず、さまざまな戦略と消費者の反応が交錯する複雑な状況となっています。果たしてKフードは日本で定着するのか、その行方に注目です。